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EDITION COURANTE 754
Domaine du Chapitre
Le domaine du chapitre prend place en plein cœur du village, au pied de l’église Saint-Etienne dont le clocher surplombe la cour. Le mas, les deux chais, ainsi que les écuries aménagées pour l’accueil des visiteurs, témoignent de l’histoire viticole de Villeneuve-lès-Maguelone. Depuis 2005 s’adjoint au vignoble une oliveraie. Aujourd’hui, le domaine sert de plateforme pédagogique et expérimentale dédiée à l’agro-écologie et l’agriculture numérique, en lien avec l’Institut agro Montpellier.
34750 Villeneuve-lès-Maguelone
Visite commentée du sentier de découverte, de la cave et dégustation (Visite guidée (par un professionnel))
Rendez-vous à 11h dans la cour du Domaine. Nous commencerons par une petite balade commentée, le long du sentier de découverte que nous avons créé sur la parcelle de vigne qui fait face à nos bâtiments. Nous présenterons les panneaux illustrés installés le long du parcours, qui racontent l'histoire du Domaine, l'évolution récente des pratiques viticoles et notre volonté de développer une viticulture durable respectueuse de son environnement.
Puis direction notre cave pour une visite guidée. Vous pourrez déguster la vendange 2026 encore en cuve et découvrir notre nouveauté : le Floréal, un vin blanc fruité et séducteur ! Il y aura aussi du jus de raisin pour les amateurs.
Nous terminerons par un moment convivial autour d’un verre.
Samedi 19
- 11:00 - 12:30
Gratuit - 40 personnes maximum - Le sentier n'est pas accessible au PMR mais la cave oui. Sur réservation.